Quels sont les ingrédients nécessaires pour une tarte aux poires chocolat ?
La tarte aux poires chocolat est une recette qui peut être savoureuse et étonnante. Pour la réussir, il faut connaître les ingrédients nécessaires afin de produire un dessert délicieux. Pour commencer, vous aurez besoin d’une pâte à tarte. Vous pourrez la préparer vous-même ou l’acheter en magasin. Une fois que celle-ci est […]
Nos astuces pour faire nutella maison
Nous sommes tous à la recherche de moyens simples et délicieux pour réaliser des recettes maison. La Nutella fait partie des produits les plus appréciés et demandés, c’est pourquoi nous vous proposons ici quelques astuces pour faire votre propre Nutella. Tout d’abord, il est crucial de savoir que la préparation de Nutella […]
Le régime alimentaire
Cependant, les nutritionnistes parlent de moins en mois de régime alimentaire au sens strict du terme, préférant parler de conseils ou de recommandations diététiques. Car le terme de régime a une connotation restrictive et éphémère… qui ne correspond par du tout à la réalité des conseils médicaux aujourd’hui prodigués. Les régimes minceur Certainement […]
Comment réussir une recette macaron framboise ?
Pour réussir une recette de macaron à la framboise, il est crucial d’avoir les bons ingrédients et le bon matériel. Il faut avant tout savoir sélectionner les meilleures framboises pour obtenir un goût délicieux. Vous aurez également besoin d’une balance précise pour peser vos ingrédients afin de respecter les proportions exactes. Ensuite, […]
Comment faire un gateau cookie ?
Le secret pour faire un gâteau cookie réussi est de savoir comment mélanger les ingrédients et les cuire à la bonne température. Pour cela, vous aurez besoin des bons outils et d’un peu de patience. Commencez par prendre le beurre et le sucre : mélangez-les jusqu’à ce que le mélange soit homogène. […]
Comment faire de la pâte à tartiner maison ?
Faire de la pâte à tartiner maison est une excellente façon de déguster un produit dont vous connaissez tous les ingrédients. Bien qu’il faille un peu de savoir-faire, le résultat en vaut la peine et peut même s’avérer plus sain que les produits du commerce. Pour réaliser votre propre pâte à tartiner, […]
Comment faire un glacage blanc pour biscuit ?
Pour réaliser un glacage blanc parfait pour vos biscuits, il est crucial de savoir quels ingrédients sont nécessaires. Tout d’abord, vous aurez besoin d’un mélangeur pour mélanger le sucre glace et la crème fraîche jusqu’à obtention d’une texture lisse et homogène. Vous pouvez ensuite ajouter du colorant alimentaire blanc pour donner à […]
Quelle est la meilleure recette pate sucrée ?
La meilleure recette de pâte sucrée dépend du goût et des préférences de chacun. Cependant, il est possible d’identifier certaines caractéristiques communes qui font une bonne pâte sucrée. Pour obtenir un résultat parfait, il est crucial de s’assurer que la consistance et le goût sont à la hauteur. La clé pour réussir […]
Comment conserver de l’ail émincé ?
L’ail est un bulbe très utilisé par les Brésiliens grâce à son goût prononcé. Étant connu pour parfumer plusieurs plats, l’ail entre dans la préparation d’une infinité des plats brésiliens comme, par exemple, le riz pilaf à la tomate et au poireau et la marinade pour volaille. Il faut le dire, l’ail n’a pas […]
Que faire avec une ganache montée chocolat blanc ?
La ganache montée chocolat blanc est un produit très apprécié pour sa texture crémeuse et son goût doux et délicat. Elle peut être utilisée de différentes façons afin de satisfaire tous les goûts. Pour savoir comment l’utiliser, voici quelques idées : La ganache montée chocolat blanc est parfaite pour garnir des entremets […]
Quelle est la bonne recette du pain de genes ?
Le pain de gènes est un délice italien qui se compose d’une fine pâte croustillante enveloppant une farce parfumée à l’huile d’olive et aux herbes. Pour réussir cette recette, il faut avoir le savoir-faire nécessaire pour obtenir la texture parfaite de la pâte et du remplissage. Tout d’abord, préparez la pâte avec […]
Quelles recettes savourer en février avec des produits de saison ?
Alors que la nouvelle année vient à peine de commencer, le mois de février se profile déjà à l’horizon. Tandis que le mois de janvier est, pour beaucoup, une période destinée à détoxifier l’organisme après les repas gras de fin d’année, février marque le début d’un retour à la normale. Le froid hivernal étant toujours […]
Recette babka : voici comment faire
La recette de Babka est une spécialité culinaire familiale qui a été transmise de génération en génération. C’est un gâteau moelleux et délicieux, dont la texture riche et dense est parfaitement accompagnée d’un glaçage lisse et crémeux. Si vous voulez savoir comment faire ce dessert à la maison, voici quelques étapes clés […]
Comment faire de la glace stracciatella ?
La glace stracciatella est une délicieuse crème glacée italienne à base de vanille, parsemée de morceaux de chocolat. Pour la préparer, vous avez besoin des ingrédients suivants : 3 tasses de lait entier, 2 œufs, 4 cuillères à soupe de sucre et 1/2 tasse de pépites de chocolat. Tout d’abord, commencez par […]
Quelle recette avec lait concentré sucré ?
Le lait concentré sucré est un ingrédient très prisé en pâtisserie. Il est riche et crémeux, ce qui le rend idéal pour réaliser des desserts délicieusement gourmands. Si vous souhaitez savoir comment cuisiner avec ce produit, alors voici quelques recettes à essayer absolument ! Vous pouvez par exemple réaliser une tarte au […]
Alimentation : quels produits de saison consommer en février ?
En mangeant de saison, vous faites un geste pour l’environnement car vous encouragez la production locale notamment. Autre avantage, assez logique en somme : les produits ont bien meilleur goût lorsqu’ils sont dégustés à maturité. Et surtout, ils coûtent moins cher ! L’occasion pour vous de manger varié et équilibré sans vous ruiner. Côté […]
Confiture de fraise thermomix : quelles sont les étapes ?
Fabriquer sa propre confiture de fraise à l’aide d’un thermomix est une tâche très simple. Tout ce dont vous avez besoin pour réussir cette délicieuse recette est un thermomix et quelques ingrédients faciles à trouver. Il est fondamental de savoir comment utiliser votre thermomix correctement afin que la confiture soit parfaite. Voici […]
Comment décortiquer des fèves de cacao ?
Pourquoi doit-on décortiquer les fèves de cacao pour faire du chocolat ? La fève de cacao est composée de grain de cacao entouré d’une coque. Cette coque est très précieuse pour la conservation du cacao, car c’est elle qui va protéger les nutriments du cacao contenus dans le grain de cacao. Imaginez une noix […]
Houmous : et si on remplaçait le pois chiche ?
L’été est la saison des apéritifs. Les déjeuners en terrasse ou dans le jardin, à l’abri d’un parasol ou d’un grand arbre, sont plus qu’une tradition par ces belles journées chaleureuses. Si les charcuteries et les olives se sont imposées comme des références incontournables en matière d’apéro, le houmous commence également à se faire […]
Cuisine : quelles sont les recettes de décembre ?
La fin de l’année est à nos portes et les festivités qui l’accompagnent ne sont plus qu’à quelques semaines de débarquer. Avec le froid qui gagne en intensité, il est temps de laisser place à des douceurs réconfortantes en cuisine. Certes, les fêtes de fin d’année sont principalement caractérisées par des plats à base de […]
Cuisine familiale : le poulet aux légumes du soleil
Si vous recevez des amis en semaine et que vous recherchez une recette simple et rapide, je vous propose le poulet rôti aux légumes du soleil. Si cette recette n’a rien d’original, elle a le mérite de plaire au plus grand nombre et surtout, d’être savoureuse. Préparez vos ustensiles Pour cuisiner vite, il […]
