Combien de gobelets faut-il pour servir 1 litre et réussir vos proportions en cuisine
Dans le tumulte d’un service ou lors d’une grande tablée improvisée, qui n’a jamais redouté la fameuse question : combien de gobelets prévoir pour servir un litre, et être certain de ne manquer ni d’eau ni de vin pour régaler chaque convive sans surprise ? Le calcul, aussi évident qu’il paraisse, peut vite se transformer […]
Chauffer un gobelet en carton au micro-ondes : risque caché ou astuce pratique en cuisine
Un instant d’inattention, le café oublié sur le comptoir, et voilà que l’idée de réchauffer le tout au micro-ondes s’impose. Entre la rapidité recherchée et la montée en puissance de la consommation nomade, l’utilisation de contenants jetables, en particulier les gobelets en carton, s’est invitée dans notre quotidien. Faut-il, pour autant, céder à cette apparente […]
